Beschreibung
Surikogi ist Holz Stössel auf Japanisch.
Ideal zum Mörsern oder bei Herstellung der Gyoza-Teig als Mini-Mini-Nudelholz
Surikogi hat seinen Ursprung im 11. Jahrhundert aus China. Zuerst wurde er hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet, später dann auch in der Küche.
DIA: 3 cm
L: 18 cm





